春最中いちご販売中！新商品　マスカルポーネ苺も人気最中です！　フレッシュないちごの果汁の甘酸っぱさと白味噌餡の食べた後の爽やかさはもっとも季節を楽しめるスウィーツです。日本の和菓子でしか味わえない美味しさだと思います。旬の果物をたのしみましょう。マスカルポーネは生クリームよりカロリーも低く、水っぽくないので餡がべたべたしないのと、自家製柚子ピ－ルの香りと酸味がとても合うんです！一吉オリジナルのお味、春のお持たせにどうぞ！￥340

粒餡桜ﾋﾞｰﾂ販売開始致しました。　知人の自家製塩漬け桜使用

一番香りが閉じ込められている咲きかけ蕾を収穫しているので

香りや色が新しく鮮明で桜の木の下にタイムスリップしたかのようです。国産ビーツはご近所のイタリア料理屋さん　チルカさんがオーブンで７時間焼いたものを分けて頂いています。濃縮された色が鮮やかです。￥290

宝島社さん発行の【リンネル特別編集　LOVE！和菓子】に掲載頂きました。

全国４７都道府県の和菓子が掲載されていたり、進化系の和菓子や和菓子好きの方厳選のおすすめも紹介されています。

一吉は、和菓子好きのモデルのKazumiさんにご紹介頂きました。光栄です。

付録には【SOUSOU　３WAY和菓子柄がま口バッグ】がついています。お得な価格です！ホワイトデープレゼントに最中もつけてどうでしょうか？

サンケイリビング新聞社さん発行の【オフィスで働く女性のための情報誌　Cityliving】に掲載頂きました。私も会社員時代に楽しみでよく読んでいました！いろんな情報満載で今回は「あんこLOVE」　同じに掲載の帝塚山「KASHIYA實」さんは以前は辻製菓の和菓子教授さんで私の師匠でもあります。著作本「和菓子」おすすめです。

ぴあさん発行の【谷町筋食本】に掲載いただきました。

谷町の食の情報がたくさん掲載されています。個人商店の美味しいお店が集まっている谷町界隈！ほな、あそこ行こかと候補が満載です！たくさんのお店があり食通の谷町ですので、ぜひご覧になって、お越しの際は食べて飲んでお土産買って、満腹になったらぼちぼち歩いてNHK大阪に行って、大阪城のぼちぼち咲いた梅でも見にいきましょか？大阪場所も始まりますし、ええ季節になりますわね。

季節限定の女王、モンブラン最中今季販売終了致しました。

マスカルポーネチーズとラムレーズンと、栗渋皮煮お醤油味がチーズの乳脂肪と溶け合い、洋風でいながら和を感じさせる北海道手芒豆と有機国産白味噌を使用した味噌餡だからこそ、可能になった絶妙なお味。￥420-

厄除け最中販売しています。　中身は粒餡小豆です。小豆の赤色が邪気を払い魔除け効果があると古来信じられてきました。関西では厄年に小豆ぜんざいをふるまう習慣があります。便利な最中をお勧めいたします。三角のうろこと7色で運気アップです。

焼きたて味噌餡饅頭　素材にこだわりました。2個入り\290　２個入りを１０個入れた箱入りもご用意できますが要予約です。

常温でお日持ちいたします。一吉ならではの味噌餡焼き饅頭です。有機白味噌餡に有機いちじくプチプチ感と、有機くるみのカリッの香ばしさが人気の美味しさです！すっきり甘さで国産小麦粉、四つ葉バター、国産はちみつの焼ネタ生地で包んでオーブンで焼成。素材にこだわると焼き饅頭ってこんなに美味しいものだった、のです。コンパクトで大阪手土産に人気です。 

秋冬季節の柚子最中　販売終了致しました。香りが違います。奈良の自然栽培の柚子です。　柚子の皮をひとつひとつ丁寧に果皮をむき、シロップ煮で保存しました。さわやかな日本らしいお味の最中、手作りの柚子の香りは大量生産機械ものと違いがわかるお味です。小豆こし餡です。

りんごビーツ最中今季販売終了致しました。ビーツ餡と小豆漉し餡にりんごをトッピング、ラムレーズン一粒入りがりんごの酸味と香りを引き立て男性の方にも人気です。ビーツはご近所のイタリアン、チルカさんがオーブンで５時間ぐらいじっくり焼いて前菜でお出ししているビーツを分けていただいております。￥320-

パンプキン最中　今季販売終了です。

ハロウィン限定となります。

当店で蒸した有機国産かぼちゃと四葉バターの組み合わせです。トッピングに黒糖のくるみをのせています。今だけですのでぜひご利用下さいませ。

￥320-

季節限定　有機豆乳アイス今季終了です。

砂糖・乳製品・卵を使ってません。甘味は米飴、サボテンからのアガベシロップと菜種油のみです。

プレ－ンと抹茶味とバニラ。最中の皮は餅粉で添加物使っておりません。のどごしの爽やかさは植物100％だから。谷町食べ歩きにどうぞ！自家製美味しい粒餡もトッピング可能です。夏のみ販売です、もう秋がやってきますね。お早めに。

こんぶ最中　今季販売終了

空堀の老舗の名店『こんぶ土居』さんの海苔の佃煮を使った最中です。夏の最中です。これがなんともいえず、美味しいんです。ほどほどな厳選された材料の塩加減と有機の白味噌餡　海藻と発酵食品を最中で召し上がれます。ついでに当店の最中餡は貴重な国産高槻で製造されている糸寒天を使用しております。棒寒天ではありません。

今季終了致しました。　レモンジンジャー最中

北海道小豆漉し餡、国産レモンの皮をむいて果汁とシロップにした、レモンの爽やかな香りとクエン酸が、この時期の疲れを癒してくれそうです。健康の為に有機国産生姜を隠し味で入れております。

秋冬最中終了　一吉の栗最中発売中です！栗が丸ごと一粒！渋皮煮栗と相性の良いほっこりして甘すぎない餡が人気です。

こおりうめ　今季販売終了

こちらは最中ではなく、小豆こし餡と梅寒天の冷菓です。夏越しの祓えは、半年の汚れを落とす行事です。小豆の赤で邪気を払います。梅寒天は昨年一吉でつけた自家製の有機青梅シロップと国産の高級糸寒天を使用しております。その梅寒天を三角形に切り、削りたての氷を表し梅のクエン酸でさっぱり涼し気です。　￥280-

縁結び最中。ご縁をつなげたい方に差し上げたい最中！縁と結ぶがセットや単品もご用意できます。価格は最中の種類によって変わります。梅柄は古来より縁起が良いものとされており、福が五倍（梅）に増えると伝えられています。いろんなカタチでご利用いただいております。さりげなく感謝やお気持ちをお渡しできるお品。要予約です。

■『OSAKA A to Ko（おおさか・えーとこ）』とは

大阪発・日本を代表するエンターテインメント企業「よしもとクリエイティブ・エージェンシー」さん、「京阪神エルマガジン社」さん、「インセクツ」さんがタッグを組みはりインバウンド向けの新しいフリーマガジン、に掲載いただきました。英語・中国語のみ。説明も楽しくて、（楽しそう？）訪日の方にお勧め下さいませ。

昭文社さん出版の【COLOR＋　大阪】に掲載いただきました。

サイズもコンパクトで旅行のお供に！

J:COM番組「アンダンテ」日本中の「キレイ」を紹介で谷町６丁目特集に、アンミカさんにご紹介していただけました。おきれいでお気さくで周りも明るく楽しいに巻き込ませていただけるアンさん。隣の私と比べないでくださいね～

アルミカン　高橋様にご来店いただきました。美人で才媛な高橋様、お肌もお綺麗でキラキラしてはりました。ご来店驚きですが、相方赤阪様とご相談されて、某大師匠様への手土産にしていただけるとの事。驚きと感激感謝でございます。光栄でございます。

ひかりのくに株式会社さんの「エース　ひかりのくに」に掲載いただきました。食育に役立つ『おいしく食べよう』特集「あんこのひみつ」に、あんこができるまでの解説の写真で関わらせていただき感謝でございます。

交通タイムス社さんから発売「クールでクリエイティブな大阪のお土産をどーんと100個集めた本」に掲載いただきました。

株式会社マガジンハウスさん出版の『Hanako FOR MEN vol.19：甘党です。』

マガジンハウスさんの『Hanako SPECIAL 絶品!大阪ベストグルメ』の「大阪お土産　甘いもん」に手土産最中として掲載いただきました。

昭文社さんの【まっぷる 大阪 '17】 の大阪のお土産　大阪にしかないお土産として、海外などにもご利用もいただいております。

ビー・エヌ・エヌ新社さんの「おみやげのデザイン―Package design for food gifts in Japan」に当店のパッケージを掲載いただきました。ギフトの包装紙は福が五倍（梅）になるといわれている縁起の良い梅柄と世の中が平和になると現れるといわれている鳳凰を吉数配置、お客様に何か一つ吉がありますようにと願いを込めたデザインです

文芸春秋さんの「CREA」のWeb版に掲載していただきました。

雑誌だけでなくＷｅｂでも楽しめる「CREA」に本来は当店が自らお客様に説明すべきことを“そおだよおこ”さんが丁寧に解説していただいています。「関西おいしい、おやつ紀行」を是非ご一読ください。

http://crea.bunshun.jp/

ハロウィン用のこまめちゃんポスターです。

かぼちゃ餡最中今季販売終了

無農薬国産かぼちゃ使用